캐모마일

캐모마일(Chamomile)은 쌍떡잎식물 초롱꽃목 국화과에 속하는 풀이다. 카모밀, 카모마일, 또는 카밀레 등의 이름으로 불리기도 한다. 원산지는 영국이나, 현재는 전세계에서 찾아볼 수 있다. 양지바른 곳에서 잘 자라며, 추위에 강한 편이다.

한해살이

저먼 캐모마일(German Chamomile, 학명 - Matricaria recutica)

높이는 50cm~1m 정도이며, 곧추선 줄기에 곁가지가 많은 것이 특징이다. 꽃은 5~9월에 피며, 사과향이 난다. 쓴 맛이 로만 캐모마일에 비해 적어서 식용으로 많이 쓰인다.

여러해살이

로만 캐모마일(Roman Chamomile, 학명 - Anthemis nobilis)

높이는 30cm 정도이며, 줄기가 옆으로 기듯이 퍼진다. 꽃은 5~9월에 피며, 흰색이다. 향이 강하여 관상용으로 이용된다.